Stasera lunedì 21 dicembre 2015 date un occhio a Bar Sport, la trasmissione storica di TV Parma condotta quest’anno da Sandro Piovani, che ogni lunedì racconterà le imprese dei Crociati: anche noi della Cantina della Carne e dell’Azienda Agricola An.Fo.Ra. di Fontnellato diremo la nostra…sul nostro amatissimo Parma Calcio (e non solo).

Ricerca

Vitelloni razza piemontese nel parmense: carne più ricca di Omega 3 se alimentati con seme di lino.
Ricerca condotta a Fontanellato (PR) dal professor Brugiapaglia (Università degli Studi di Torino) professor Prandini (Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza) professoressa Emanuela Zanardi (Università degli Studi di Parma) su vitelloni dell’Azienda Agricola An.fo.ra. di Fontanellato, Oscar Green regionale 2011.

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