I Bolliti di una volta: degustazione al mercato degli agricoltori La Corte di Parma in via Imbriani. Assaggiate: l’hamburger di pasta di salame con Parmigiano Reggiano0
I Bolliti di una Volta: li propone in una ghiotta degustazione aperta a tutti sabato 6 febbraio dalle 9 alle 13 l’azienda agricola An.Fo.Ra. di Fontanellato in collaborazione con La Cantina della Carne di Parma nello stand del mercato settimanale di via Imbriani degli agricoltor
L’esperienza dell’Azienda Agricola An.Fo.Ra. di Fontanellato: Andrea Andrei interviene lunedì 1 febbraio a Bologna al talk “Campagna Amica: il progetto economico della filiera corta in Emilia-Romagna dopo Expo 2015″0
Voce alle imprese di successo del territorio emiliano-romagnolo. Coldiretti Emilia Romagna e Fondazione Campagna Amica, con il patrocinio della Regione Emilia-Romagna, organizzano lunedì 1 febbraio 2016 dalle 10.15 alle 15.30 nella Sala “20 Maggio 2012“ della sede region
Coldiretti: “Difendere il primato italiano a livello europeo per numero di prodotti a base di carne “Doc”0
“Dopo i falsi allarmi lanciati sulla carne è importante l’intervento di sostegno degli allevamenti italiani che in Italia generano nella filiera 180mila posti di lavoro in un settore chiave del made in Italy a tavola, che vale da solo 32 miliardi di euro, un quinto dell’intero a
Il tuo migliore amico compie gli anni? Regalagli l’Oro di Salame! Un’esperienza di Gusto autentica, genuina, buona0
Solo da noi trovi l’Oro di Salame nostrano come una volta nel sapore, nuovo nella confezione, esclusivo come te! Scegli Tipico: il buono di Parma. Scegli Ambientale: la nostra filiera corta dal produttore alla tua tavola. Scegli la Qualità e la Sicurezza Alimentare! Nei nostri prodott
Ogni domenica è festa con il Gran Bollito della Cantina della Carne di Parma: ordinalo subito!0
A gennaio freddo e gelo, a febbraio di nebbia il velo: così inizia una filastrocca per bambini dedicata ai 12 mesi dell’anno. Per scaldare un po’ le rime, accendiamo il focolare e mettiamo in tavola un fumante bollito che rallegrerà i vostri piatti nelle domeniche di festa
Cappelletti di carne o anolini di Parmigiano Reggiano? Li trovate per tutto l’inverno alla Cantina della Carne di Parma0
La ghiotta disfida tra cappelletti alla carne e anolini al Parmigiano Reggiano continua per tutto l’inverno: vi invitiamo ad assaggiare la pasta ripiena che proponiamo in bottega e a farci sapere quale preferite. La Cantina della Carne è una enogastronomia del crudo dove trovi c
Buon 2016 e grazie a tutti quelli che hanno fatto spesa alla Cantina della Carne di Parma0
Anche la Festa dell’Epifania (che tutte le feste porta via) è passata: noi alziamo giovedì 7 gennaio 2016 la saracinesca della Bottega La Cantina della Carne di via Bixio con tanta voglia di iniziare con il segno +, questo nuovo anno. E lo facciamo con un ringraziamento: a tutti
Bar Sport su Tv Parma: lunedì 21 dicembre diremo la nostra…0
Stasera lunedì 21 dicembre 2015 date un occhio a Bar Sport, la trasmissione storica di TV Parma condotta quest’anno da Sandro Piovani, che ogni lunedì racconterà le imprese dei Crociati: anche noi della Cantina della Carne e dell’Azienda Agricola An.Fo.Ra. di Fontnellato d
Parma Città creativa per la Gastronomia UNESCO: segnalate anche La Cantina della Carne e Azienda Agricola An.Fo.Ra. nel reportage Dove Viaggi – Corriere della Sera0
Una bellissima notizia per noi che desideriamo condividere con tutti voi: La Cantina della Carne di Parma e l’azienda agricola An.Fo.Ra. di Fontanellato (PR) sono stati segnalati nell’articolo firmato da Rita Bertazzoni sul canale VIAGGI del CORRIERE DELLA SERA nell’
Le montagne dell’Appennino Parmense battezzano la linea di pacchi-regalo della bottega La Cantina della Carne0
Monte Caio, Monte Penna, Monte Orsaro, Monte Pelpi, Monte Tomarlo…sono ispirati ai nomi delle vette dell’Appennino Parmense i pacchi-regalo per Natale e Capodanno ricchi di prodotti tipici – in primo luogo i salumi di nostra produzione, tra cui l’Oro di Salame