Le foto di Linda Vukaj: i volti di Parma e provincia
Una vera Bottega Italiana: nella scelta del bianco e nero la fotografa Linda Vukaj firma un pezzo di storia d’Italia. L’Italia di oggi. Siamo a Parma, nel coloratissimo Oltretorrente, in quella via Bixio attorno a Borgo Cocconi dove lo storico chef Franco Soncini, detto Baule, aprì un ristorante famosissimo negli anni Sessanta, il suo primo locale. Proprio qui, ad aprile duemilaquattordici, ha alzato la saracinesca La Cantina della Carne, al civico 41.
.
