Con i prodotti tipici nostrani dell’Azienda Agricola An.Fo.Ra. di Fontanellato e della Bottega Italiana Coldiretti di Parma La Cantina della Carne lunedì 20 aprile siamo presenti dalle ore 10 al workshop in programma nel Salone Moresco delle Terme Berzieri a Salsomaggiore, nell’ambito di TGT – Terme, Gastronomia, Territori.

Felici di incontrare i membri di Cral Network ed il Gruppi di Acquisto, particolarmente attenti al tema del chilometro zero.

Ringraziamo COLDIRETTI PARMA, CRALnetwork in collaborazione con le Associazioni Albergatori e Commercianti ADAST, ASAT, AASTA, ASCOM, CONFESERCENTI e vi aspettiamo a conoscere ed assaggiare in prima persona salumi, carne, salse. A voi poi il giudizio sulla qualità dei prodotti che offriamo.
Da non perdere alle 13.30 il break con buffet di prodotti tipici “Campagna Amica”, servizio a cura della Scuola Alberghiera di Salsomaggiore.

Perchè è bello se ci incontriamo:

è un modo diretto per assaggiare i nostri salumi e provare la nostra carne – da bovini di razza piemontese allevati nella nostra azienda agricola – più ricca di Omega 3 perché li alimentiamo naturalmente con seme di lino, cereali e foraggi da noi prodotti nelle campagne di Fontanellato. Cosa si ottiene? Un mix perfetto tra ottima qualità, morbidezza e buona resa, tenerezza e sapidità. Cerchiamo di offrirvi la massima espressione del gusto.

Per informazioni, ordini e prenotazioni tel. 0521.289567 La Cantina della Carne

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A breve vi presenteremo anche le nostre offerte estive….

Continuate a seguirci!