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Da ottobre scorso abbiamo iniziato una bella e ghiotta collaborazione con la pizzeria I Due Gatti di via Bixio a Parma, proprio di fronte alla nostra Bottega La Cantina della Carne.
We love pizza! E’ nata così la Pizza Sapoeri con Fiordilatte, Fontina, #Tartare di #Fassona #Piemontese, uovo biologico e  #Tartufo Nero di Fragno!

Se vi piace twittate la Pizza Sapoeri @IDueGattiParma @Sapoeri_Anfora.

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E siccome la pizza ci piace tante c’è una ghiotta novità in bottega: la Pizza di Carne! Dove? Alla Cantina della Carne di via Bixio! Assaggiala!

Unica regola: metterla 15/20 minuti in forno normale a 180 gradi. La Pizza di Carne è un piatto già pronto che trovate a Parma nella macelleria ed enogastronomia del crudo di via Bixio 41 “La Cantina della Carne”. La Pizza di Carne è un piatto perfetto per i più giovani, per le famiglie con bambini, per chi mette in tavola una ghiotta sorpresa a cena per amici e parenti!

Michele Fogliati propone la Pizza di Carne fatta con piemontese pura: una base composta da macinato di primissima qualità, olio extravergine di oliva dei marchi presenti in bottega e poi il condimento a piacere.

La Pizza di Carne è un’idea in più per tutti i parmigiani che hanno bisogno di mettere in tavola una cena nutriente, buona, genuina, già pronta, veloce, colorata che piace a grandi e piccoli.

Gli orari de La Cantina della Carne sono: martedì 7.30 – 14 e 16-19.30; mercoledì 7.30 – 14; giovedì 7.30 – 14; venerdì 7.30 – 14 e 16.30-19.30; sabato 7.30 – 14. Chiuso il Lunedì.

Anima de La Cantina della Carne, nonché soci di Sapoeri – An.Fo.Ra., sono: Michele Fogliati e Rita Gradellini, Andrea Andrei, Francesco Ranieri e Sandro Fogliati.
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Per informazioni: info@sapoeri.it – sapoeri.anfora@libero.it – www.sapoeri.it